La carte de notre restaurant de viande

Vous souhaitez en savoir plus sur notre restaurant de viandes à Champrepus ? Consultez ci-dessous la carte du Moulin et appréciez le grand choix de plats qui s'offre à vous ! Grillades, brasérade, galettes, salades, desserts... vous trouverez de quoi régaler tous les gourmands ainsi que des menus à petits prix ! Pour plus d'informations, contactez votre restaurant de grillades !

L'édito

Terrine de lapin au calvados maison 9,10 €
Jambon cru du pays 9,10 €
La planchette du Moulin 15,00 €
Tomates vinaigrette 5,70 €

Au poulailler

Omelette nature 5,20 €
Omelette jambon fumé 6,00 €
Omelette jambon fumé, fromage 6,20 €
Omelette fromage 6,00 €
Omelette jambon blanc 6,00 €
Œufs sauce fermière 5,70 €
Œufs sauce mayonnaise 5,70 €
La petite annonce
Salade verte 4,40 €
Portion de frites maison 5,20 €

Le panier des salades

Salade meunière (tomates, œufs, fromage, jambon, mayonnaise) 8,90 €
Salade mixte (tomates, fromage, œufs, oignons, vinaigrette, amandes) 8,90 €
Salade de rollmops (tomates, œufs, croutons, rollmops, oignons, crème) 9,10 €
Salade de magret de canard fumé 9,10 €
Salade de crottin de chèvre chaud (crottins, croutons, lardons) 9,10 €
Salade de gésiers de volaille (gésiers, champignons, lardons) 9,10 €

Pour les Petits

1 saucisse frites maison 7,20 €
Jambon blanc (2 tranches) 7,20 €

Les galettes maison

Galette au beurre 3,90 €
Galette œufs 5,70 €
Galette fromage 5,00 €
Galette saucisse 5,70 €
Galette œufs saucisse 8,10 €
Galette jambon fumé 5,10 €
Galette œufs fromage 6,10 €
Galette jambon fumé œufs 6,10 €
Galette jambon fumé fromage 6,10 €
Galette complète : jambon cru, oeufs, fromage, crème 8,60 €

Au coeur de l'élevage

Côtes de porc (2 pièces) 20,00 €
Côtes d’agneau (3 pièces) 22,60 €
Pavé de bœuf nature 20,90 €
Pavé de bœuf à la fourme d'Ambert 20,90 €
Pavé de bœuf au poivre 20,90 €
Entrecôte nature 22,10 €
Entrecôte à la fourme d'Ambert 22,10 €
Entrecôte au poivre 22,10 €
Côte de bœuf 58,00 €
Demi-côte de bœuf 47,50 €
Jambon fumé au cidre (crème + cidre) 20,00 €
Duo de jambon grillé (braisé et fumé) 20,00 €
Magret de canard grillé (nature, fourme d'Ambert ou au poivre) 21,30 €
Andouillette grillée - AAAAA 15,20 €
Deux saucisses frites de Belval 13,80 € .
La Braserade (min. 2 personnes) 22,00 € / pers.

Toutes nos viandes sont garnies de frites maison.

La minute gourmandise

Le Chic gourmand (Champagne) 13,80 €
Café, déca, thé gourmand 10,10 €
Fromage 7,30 €
Mousse au chocolat maison 6,80 €
Tarte maison 6,80 €
Fruits 6,30 €
Le riz grand-mère (portion) maison 6,80 €
Crème brûlée maison 6,80 €
Fromage blanc au coulis de framboise 6,80 €
Fromage blanc au miel chaud amandes 6,80 €
Fromage blanc aux griottes 7,80 €

Météo : Grand Froid

Glaces artisanales (3 boules)

Glaces (vanille, caramel beurre salé, pistache, chocolat, café, praliné, menthe chocolat, rhum, chocolat blanc) 6,80 €
Sorbets (citron, cassis, pomme, passion, framboise, mandarine, fraise) 6,80 €
Mystère 7,20 €
Mystère flambé 8,60 €
Colonel (citron, vodka) 8,60 €
Sorbet calvados (pomme, calvados) 8,60 €

Coupes glacées

Café ou chocolat liégeois 7,90 €
Délice au cassis (cassis, crème de cassis, calvados, chantilly, amandes) 7,90 €
Vacherin (vanille, fraise, meringue, coulis de framboise, chantilly, amandes) 7,90 €
Congolaise (vanille, noix de coco, caramel, chantilly, amandes) 7,90 €
Citronnelle (citron, crème de mûre, chantilly, amandes) 7,90 €
Coupe créole (glace rhum, raisons secs, sauce créole, chantilly, amandes) 7,90 €
Pêche Melba (vanille, pêche, coulis de framboise, chantilly, amandes) 7,90 €
Iceberg (menthe chocolat, chocolat chaud, chantilly, amandes) 7,90 €
Griottine (vanille, griottes au sirop, chantilly, amandes) 8,60 €
Nougatine (chocolat blanc, sauce nougat, chantilly, amandes) 8,60 €
La Picasso (vanille, framboise, citron, griottes, chantilly, amandes) 8,60 €

Nos crêpes

Crêpe beurre 4,00 €
Crêpe sucre 4,00 €
Crêpe beurre sucre 4,30 €
Crêpe confiture maison 5,30 €
Crêpe miel, amandes 5,30 €
Crêpe chocolat, amandes 5,30 €
Crêpe flambée 8,50 €
Crêpe normande (pommes, calvados, crème) 8,50 €
Crêpe banana (banane, chocolat chaud, chantilly, amandes) 8,50 €

Menu Charles à 19,80 €

Les menus sont servis du mercredi midi au samedi midi uniquement. Les weekend et jours fériés, régalez-vous avec nos plats à la carte.

  • Terrine de lapin
  • Galette œufs fromage
  • Salade mixte
  • Salade de rollmops
  • Côtes de porc fumées
  • Saucisses Grillées (2)
  • Jambon braisé au cidre
  • Andouillette grillée
  • Fromages ou dessert
  • Glace ou sorbet (2 boules)
  • Fruits
  • Tarte maison
  • Riz grand-mère
  • Crêpes : sucre ou chocolat
  • Mousse au chocolat
  • Crème brûlée
  • Fromage blanc au coulis de framboise
  • Fromage blanc au miel chaud

Menu Edouard à 22,80 €

Les menus sont servis du mercredi midi au samedi midi uniquement. Les weekend et jours fériés, régalez-vous avec nos plats à la carte.

  • Salade meunière
  • Galette complète
  • Salade de rollmops
  • Salade de gésiers de volaille
  • Terrine de lapin au calvados
  • Jambon cru du pays
  • Salade de crottin de chèvre chaud
  • Salade de magret de canard fumé
  • Bavette à l'échalote ou poivre ou fourme d'Ambert
  • Côtes de porc fumées
  • Jambon fumé au cidre (crème + cidre)
  • Côte de veau grillée sauce bordelaise
  • Andouillette grillée poivre ou bordelaise
  • Fromages
  • Dessert au choix de la carte (sauf Picasso, Nougatine, Griottine, Café, Thé, Déca, Chic gourmand)

 

Rendez dans notre restaurant de viande, Le Moulin, situé à Champrepus, près de Granville, Villedieu-les-Poêles, Bréhal et Avranches.